Drömtårta

Av Ingrid
    Kakan:

  • 3 ägg plus 1 äggvita
  • 1½ dl socker
  • 2 msk kallt vatten
  • 1 dl potatismjöl
  • 6 tsk kakao
  • 1½ tsk bakpulver
    Smörkräm:

  • 1 hg smör eller margarin
  • 2½ dl florsocker
  • 2 msk kallt vatten
  • 1 tsk vanlij
  • 1 äggula

Vispa ägg och socker pösigt och tillsätt de övriga ingredienserna (sikta mjöl, bakpulver o kakao).

Gräddas på smort papper på en långpanna i 275° varm ugn.

Vänds upp på sockrat papper. Lägg ett fuktat smörpapper över den medan den svalnar och fyll sedan med smörkräm och rulla ihop den.

ICA

Share on Facebook

Inga svar på “Drömtårta”

Inga kommentarer ännu.

RSS för kommentarer till det här inlägget. TrackBack URI

Kommentera

Panorama theme by Themocracy