Apelsinkaka

Av Ingrid
    Kakan:

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2½ dl vetemjöl
  • ¾ tsk bakpulver
  • 125 gr smör
  • 75 gr blockchoklad
  • Skal o saft av ½ apelsin

Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt rivet skal och saft av apelsin, bakpulver och smält avsvalnat smör.

Flisa blockchokladen mycket grovt över smeten och rör i mjölet. Häll smeten i smord bröad form.

Gräddas i 175° varm ugn ca 40 min. Stjälp upp kakan och glacera den om så önskas.

    Glacyr:

  • 1 del florsocker
  • 2 dl socker
  • ½ msk apelsinsaft
  • 1-2 syltade apelsinskal

ICA-kuriren

Share on Facebook

Inga svar på “Apelsinkaka”

Inga kommentarer ännu.

RSS för kommentarer till det här inlägget. TrackBack URI

Kommentera

Panorama theme by Themocracy