Kräftströmming
Ingredienser:
- 12-15 strömmingsfiléer
- 1½ dl majonäs
- 0,75 dl mjölk
- 4 msk kaviar
- ½ rödlök, finhackad
- salt o peppar
Gör så här:
Sätt ugnen på 180 gr. Salta och peppra strömmingen.
Rulla strömmingarna med köttet inåt och lägg dem i en smörad ugnsfast form.
Rör ut majonäsen med mjölk och kaviar. Blanda i löken och hälften av dillen.
Häll blandningen över strömmingen, strö över resten av dillen och baka i ugnen i 20-30 minuter.
Inga svar på “Kräftströmming”
Inga kommentarer ännu.
RSS för kommentarer till det här inlägget. TrackBack URI